PUDIM PRESTÍGIO FIT
Pudim de chocolate já é uma sobremesa sensacional, junto com pudim de
coco então fica irresistível, melhor ainda, estamos falando de uma receitinha FIT.
Receitinha super fácil, não precisa ir ao forno e fica MUITO gostoso!!! Vamos aos ingredientes?
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INGREDIENTES PUDIM DE CHOCOLATE
200ml de leite coco
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1 xícara (chá) de leite (usei semidesnatado)
3 colheres (sopa) de cacau em pó
150g de chocolate meio amargo
1 pacotinho de gelatina
incolor
MODO DE PREPARO
1. Bata no liquidificador o leite em pó, o leite de coco, o cacau em pó, o leite e o chocolate
derretido, liquidifique por 2 minutos.
2. Em seguida prepare a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
3. Coloque a gelatina no
liquidificador ainda batendo e deixe bater por mais 1 minuto.
4. Transfira o pudim para uma forma e leve para a geladeira por 1 hora.
PUDIM DE COCO
200ml de leite de coco
1 xícara (chá) de leite (usei
o semidesnatado)
1 xícara (chá) de leite em pó
desnatado
2 colheres (sopa) de açúcar demerara
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de coco
ralado
1 pacotinho de gelatina
incolor
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MODO DE PREPARO
1. Bata no liquidificador o leite em pó, o leite de coco, o leite, o açúcar demerara e a essência de
baunilha, liquidifique por 2 minutos
2. Em seguida prepare a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
3. Coloque a gelatina no liquidificador ainda batendo e deixe bater por mais 1 minuto.
4. Acrescente o coco ralado e
misture com uma colher
5. Transfira o pudim por
cima do pudim de chocolate já firme e leve novamente para a geladeira por cerca de 3 horas.
6. Sirva e se delicie.
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Via: Instagram
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