Brownie de Chocolate Fácil

Ingredientes:

6 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga

1 e 1/4 de xícara (chá) chocolate em pó

1 1/4 xícara ( chá) farinha de trigo sem fermento

2 xícaras (chá) de açúcar 

4 ovos 

1 colheres (chá) extrato ou essência de baunilha

200g de chocolate meio amargo

Modo de preparo:

Bata os ovos com açúcar por 1 minuto. Derreta o chocolate meio-amargo e junte a mistura, bata um pouco mais.

Adicione a essência de baunilha e a margarina, bata por 30 segundos.

Adicione o chocolate em pó e a farinha, bata somente até misturar (bata o mínimo possível)

Coloque numa forma retangular, de aproximadamente 35x25cm, untada com margarina e farinha de trigo de trigo.

Depois de frio, corte no tamanho desejado, para fazer os docinhos decorados com castanhas, nozes, amendoim, etc.